近期印度盧比不斷貶值，導致印度的國際購買力下降，但是一般而言，一個國家貨幣貶值是對本國出口產業是有幫助的，因為這個國家的貨物可在國際市場賣得更便宜了。此次印度盧比貶值本該可以促進香料出口，但是因為香料的國內價格上漲，反而抵消了貨幣貶值給出口行業帶來的好處。

雨果網從印度《經濟時報》6月26日的報道中獲悉，雖然印度盧比近期出現一定幅度的貶值，但無益于香料出口，因為印度國內的香料原材料價格上漲對出口造成了影響。

近期，諸如胡椒、孜然、辣椒和姜黃等香料的價格都出現上漲，這使出口商不得不提高出口價格。從目前的情況來看，印度香料的價格在未來一段時間里仍然會出現上漲。

在諸多香料中，只有小豆蔻因為產量上升而市場價格出現下調，這或多或少少使出口商略微感到安慰。

Jabs國際公司總裁Shailesh Shah表示，印度國內的香料價格上漲抵消了盧比貶值給出口行業帶來的好處。孜然價格已經漲到每千克134到140盧比，與此同時，辣椒的價格也出現增長。印度孜然的國際市場需求一向非常強勁，因為印度孜然的質量遠高于敘利亞和其他主要生產國。

辣椒價格徘徊在每千克60盧比，比去年上漲了大約20%。另外，由于需求上漲而供應不足，黑胡椒的價格也是蒸蒸日上。Bafna 出口公司的CEO Jojan Malayil表示，出口商甚至愿意以375盧比的價格收購黑胡椒，但是許多種植戶表示他們已經沒有存貨了。

雨果網了解到，盧比不斷貶值，對印度高企的經常項目赤字、黃金和石油等大宗商品的進口都形成不小的壓力。印度也是黃金消費大國，前段時間，因為國際金價下跌，導致印度大量進口黃金而消耗了不少外匯儲備，如今盧比貶值，使印度進口能力被進一步弱化。

印度是香料生產和消費大國，盛產咖喱、薄荷、花椒、辣椒、香料油以及油樹脂等香料。香料一直是印度的重要出口產品。（編譯：吳以輝）