尼日利亞擬在阿夸伊博姆州建立木薯加工廠，以應(yīng)對不斷增長的市場需求，同時也可以緩解其國內(nèi)的“維生素A缺乏癥”對婦女和兒童所帶來的危害。

雨果網(wǎng)從尼日利亞媒體8月6日的報道中獲悉，作為喬納森政府農(nóng)業(yè)改革PG計劃的一部分，將在尼日利亞阿夸伊博姆州建立一家年產(chǎn)量達7.2萬噸高質(zhì)量木薯粉的木薯加工廠。

該國的農(nóng)業(yè)農(nóng)場發(fā)展部長Akinwumi Adesina在啟動“豐富木薯維生素A”的項目中聲稱，擬議的木薯加工廠預(yù)計每年將使用30萬噸木薯根。

他說：“阿夸伊博姆州的木薯加工廠將成為尼日利亞高質(zhì)量木薯粉的主要加工廠。”

部長指出，尼日利亞目前是世界最大的木薯生產(chǎn)國，而阿夸伊博姆州擁有最大規(guī)模的木薯生產(chǎn)。因此聯(lián)邦政府決定保持領(lǐng)先優(yōu)勢，繼續(xù)領(lǐng)跑成為世界第一大木薯加工國。

他特別指出：“我們要把木薯加工成高質(zhì)量的木薯粉，這樣就可以取代部分進口小麥。我們擁有土地、廉價勞動力、充沛的陽光，以及相應(yīng)的消費人口。因此尼日利亞沒道理進口糧食，應(yīng)該實現(xiàn)自給自足。我們應(yīng)該是糧食出口國，在任何情況下，我都不會成為糧食進口部的部長，因為這不是我的工作。”

在談到“豐富木薯維生素A”的項目時，該部長強調(diào)：現(xiàn)在許多家庭正遭受飲食營養(yǎng)不良的威脅，所以呼吁尼日利亞政府改善他們主食的營養(yǎng)價值。

他說：“我們的目標(biāo)是今年改善150萬戶家庭，然后繼續(xù)擴大到180萬戶，其中70%是女性。我們知道，現(xiàn)在尼日利亞有30%的兒童和20%的孕婦正遭受嚴(yán)重的營養(yǎng)不良。他們中的大多數(shù)人都無法獲得微量營養(yǎng)元素，這也是為什么我們必須努力制定有關(guān)改善營養(yǎng)值的政策，特別是針對婦女和兒童。我們應(yīng)該擴大對微量元素食品的干預(yù)，當(dāng)我們通過改良品種提供維生素A，實際上是為孩子們建立一個未來。”

阿夸伊博姆州州長暗示州政府已經(jīng)支付額外的金額在木薯項目上，通過與國際農(nóng)業(yè)機構(gòu)合作向人們充分提供改良的食物。

他說：“選擇阿夸伊博姆州作為是試點之一是不無道理的。作為一個政府，我們在過去的6年里，將額外費用投資于農(nóng)業(yè)以保食品安全。同時，種植木薯，進行加工處理，是解決非洲維生素A缺乏癥的方案之一。”

他補充說，對木薯進行加工，除了可以提高人們的健康水平之外，種植木薯還可以增加就業(yè)，改善收入，讓家庭脫離貧困。

雨果網(wǎng)了解到，尼日利亞政府正努力開發(fā)木薯的規(guī)模生產(chǎn)，發(fā)展道路、能源、水和服務(wù)終端的供應(yīng)鏈。目前尼日利亞是世界最大的木薯生產(chǎn)國，年產(chǎn)量約為4000萬噸。尼國需提高加工能力，以應(yīng)對不斷增長的全球市場需求。（編譯：何志勇）