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比利時食品電商無利可圖,虧錢也要硬撐

比利時網(wǎng)上食品店并不賺錢。新的研究結果表明,不僅僅是比利時,這是所有食品電商存在的通病。有人對比利時六家主要食品電商做了分析后發(fā)現(xiàn),主要原因有兩個網(wǎng)上食品店銷量太少以及服務成本太高。然而,即便在虧錢的情況下,很多零售商依然堅持做食品電商,業(yè)內(nèi)人士稱這主

比利時食品電商無利可圖,虧錢也要硬撐

比利時網(wǎng)上食品店并不賺錢。新的研究結果表明,不僅僅是比利時,這是所有食品電商存在的通病。有人對比利時六家主要食品電商做了分析后發(fā)現(xiàn),主要原因有兩個網(wǎng)上食品店銷量太少以及服務成本太高。然而,即便在虧錢的情況下,很多零售商依然堅持做食品電商,業(yè)內(nèi)人士稱這主要是為了呼應互聯(lián)網(wǎng)時代的潮流,不做電商甚至會損害品牌形象。

雨果網(wǎng)從外媒《歐洲電商新聞》5月4號的報道中了解到:在比利時零售商想要通過網(wǎng)上銷售食品賺錢似乎不太可能。 新的研究結論表明網(wǎng)上賣食品的經(jīng)銷商沒有一家獲利。

蘇威布魯塞爾大學的業(yè)務工程師Jill Roland分析了比利時六家主要食品零售商——Carrefour, Delhaize、Colruyt、 Match、Cora 和 Louis Delhaize Wink,并研究了這些連鎖店的所有花費。正如Retail Detail寫的:從電腦到各種所需的基礎設施(冰柜、單獨的收銀機、額外的車道和支付展位等等)還有工作人員處理訂單的額外時間都需要成本。

研究結論表明,網(wǎng)上銷售食品無利可圖。

這種情況的主要原因之一是網(wǎng)上銷售量太低。目前在線食品銷量僅占總銷量的1%(其他行業(yè)的網(wǎng)上銷售量約為6-7%)。還有一個原因是成本太高,尤其是人工費用每小時可能花費25至30歐元。 即使你愿意出5至6歐元,也不能從該服務中盈利。一些連鎖店甚至花七倍的成本讓員工處理網(wǎng)上訂單。

為了吸引更多的顧客,當訂單超過100至150歐元時,許多零售商提供免費運送,有時10筆訂單中會有7筆。當然,實體超市的強大優(yōu)勢在于很多顧客即興購買或趕在最后關頭做出決定購買,這是網(wǎng)上超市零售商不具備的。

總而言之,有人可能會問為什么食品零售商和超市仍然在要經(jīng)營網(wǎng)上商店呢?Boffa教授表示,它與零售商的形象有關。在一切都與互聯(lián)網(wǎng)息息相關的時代,如果你作為最有競爭力的商家之一,你不可能停滯不前。市場已經(jīng)飽和,一些商家也希望借此增加他們的市場份額。 (編譯/雨果網(wǎng) 王靜娟 譯審 吳以輝)

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