廣州南沙出入境檢驗(yàn)檢疫局19日對(duì)外通報(bào)，該局日前從韓國進(jìn)口的炒鍋、煎鍋和湯鍋等食品接觸產(chǎn)品中檢出重金屬鉻和蒸發(fā)殘?jiān)瑯?biāo)。依據(jù)《中華人民共和國商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》的有關(guān)規(guī)定，檢驗(yàn)檢疫部門對(duì)該批不合格貨物實(shí)施退運(yùn)處理。

該批原產(chǎn)地為韓國的食品接觸產(chǎn)品共8900件，有8種型號(hào)。經(jīng)檢測，抽取樣品中有6種型號(hào)產(chǎn)品不合格，樣品不合格率為75%，不合格內(nèi)容為重金屬鉻和蒸發(fā)殘?jiān)鱿蘖恐担渲?0ｃｍ炒鍋鉻含量為0.101ｍｇ／Ｌ，超出限量值〔≤0.01ｍｇ／Ｌ（4%乙酸，煮沸0.5ｈ，室溫24ｈ）〕10倍；24ｃｍ深湯鍋蒸發(fā)殘?jiān)繛?8.3ｍｇ／Ｌ，超出限量值〔≤6ｍｇ／Ｌ（4%乙酸，煮沸0.5ｈ，室溫24ｈ）〕3倍。

鍋具是家庭常用廚具之一，由于經(jīng)常與食物在高溫條件下長時(shí)間接觸，如果其有害成分超標(biāo)容易滲入食物中，過多攝入易損害肝臟，造成慢性中毒，影響生長發(fā)育，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致腎功能衰竭甚至癌變。通告表示，我國對(duì)食品容器內(nèi)壁涂料和重金屬含量有嚴(yán)格的規(guī)定，檢驗(yàn)檢疫部門一向重視食品接觸產(chǎn)品等進(jìn)口消費(fèi)品的監(jiān)督管理，堅(jiān)決杜絕不合格產(chǎn)品流入國內(nèi)市場，引導(dǎo)企業(yè)自覺守法、誠信經(jīng)營，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者利益，保障人民生命健康安全。

通告提醒相關(guān)企業(yè)，應(yīng)高度重視進(jìn)口食品接觸產(chǎn)品的質(zhì)量安全，詳細(xì)了解我國法律法規(guī)及相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求，并在采購合同中要求國外供貨商嚴(yán)格依照我國標(biāo)準(zhǔn)供貨，避免貨物報(bào)檢后因產(chǎn)品質(zhì)量不符合我國標(biāo)準(zhǔn)而退運(yùn)、銷毀，造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

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