雨果網【吳以輝】編譯：美國是全世界最大的糧食出口國。近期，美國南部大平原遭遇數十年不遇的寒流侵襲，導致小麥等農作物大量減產。與此同時，盛產糧食的澳大利亞，俄羅斯和阿根廷等國的糧食產量也受到諸多因素的影響而減產。美國政府預計，在未來四年里，全球糧食供應量將達到歷史低點。

澳大利亞《堪培拉時報》近日報道，在美國小麥生長季節，一股有史以來最冷的寒流席卷了堪薩斯州。這股影響整個南部大平原的寒流對美國作物造成了極大的損害。在此之前，美國的農作物已經受到了上世紀三十年代以來最嚴重的干旱侵襲。

三十多年以來，Gary Millershaski都在堪薩斯州西南部經營農場。今年他在Garden市附近的農場里種植了2800英畝硬紅冬小麥。

他說，當溫度下降到零下11度之后，估計有75%的小麥會被凍壞。這寒流的后果就像有人在小麥上噴灑了脫葉劑。

根據Bloomberg公司匯聚的11位分析師估算的平均值，農民可能會損失75%的硬紅冬小麥。硬紅冬小麥是最常見的小麥品種。

美國是世界上最大的糧食出口國。Societe Generale 公司預測，美國的產量將下降27％，將引發堪薩斯小麥期貨反彈15％，達到每蒲式耳8.50美元。

與此同時，澳大利亞農林部門于2月披露，澳大利亞2012至2013年度里冬季作物產量下降了22％，減少至35.8萬噸。與此同時，因受到了熱浪和雨水過少的不利影響，夏季作物也在一定程度上減產。

美國政府預計，由于阿根廷、俄羅斯、澳大利亞和美國的糧食產量下降，在未來四年，全球糧食供應將下降到最低點。

雨果網獲悉，中國是食用油大國、釀酒大國、養殖大國，這些都與糧食有密切關系，所以中國必須進口大量糧食。

美國是中國重要的糧食供應國。除玉米外，中國還從美國進口了大量的大豆、棉花、小麥等糧食產品。據美國農業部數據顯示，中國已成為全球進口美國農產品最多的國家。分析人士稱，這意味著中國對國際糧食市場的依存度增大，但同時也有助于中國主動利用國際市場來保障自身糧食安全。