阿根廷《金融界報》5月2日援引阿根廷駐華使館農業處分析報告指出，隨著國內中產階級隊伍人數的不斷壯大，中國民眾對牛肉的需求量和進口額正逐年遞增。

報道稱，中國的牛肉進口量已從2008年的4243噸飆升至2012年的61384噸，五年內累計漲幅達1346%。預計今年中國牛肉消費量將達600萬噸，接近其國內總產量。

據悉，目前中國所進口牛肉主要來自于澳大利亞、烏拉圭、巴西和新西蘭等國，年進口額達2.53億美元，阿根廷則于2010年11月獲得對華出口牛肉的衛生檢疫許可，并于2012年7月實現首批出口，至今已累計對華出口牛肉1123噸。