法國乳制品巨頭Lactalis在上周四（2月1日）的一份聲明中承認，該品牌在法國西北部工廠的一個干燥塔上發現了沙門氏菌。

這與2005年爆發的疫情是一樣的，該公司表示，從那時起，污染事件就可能已經發生。

“不能排除有嬰兒在這段時間內食用了受污染的奶粉的可能性，”Lactalis公司的CEO Emmanueal Besnier表示。

1月12日，該公司召回了在該工廠生產的所有嬰兒奶粉和谷類食品，同時調查了污染源。

此前，在去年12月，有26名嬰兒在法國因食用含有沙門氏菌的奶粉而患病。這些產品銷往中國、希臘、巴基斯坦和秘魯等83個國家。

染上沙門氏菌的癥狀包括嚴重腹瀉、胃痙攣和嘔吐等。沙門氏菌病主要的傳播媒介是家禽和家畜產品，它對于幼年人和老年人尤其危險，因為可能會導致嚴重脫水。

Lactalis 將因此次“奶粉丑聞”損失慘重

該公司在聲明中說，拆除隔離墻、進行建筑物的地面維修是導致近期污染事件的原因。

Lactalis表示，在細菌出現時，他們雖未能徹底清除病菌，但通過相關的衛生隔離程序，病菌的擴散被及時遏制了。

Besnier說，在污染事件之后，嬰兒奶粉的質量控制將得到加強。這場危機將使公司損失數億歐元。

Besnier 表示：“我們將大大加強嬰兒配方奶粉檢查計劃，并且該測試將得到第二個實驗室的支持?！?

Besnier已經承諾對因污染奶粉患病的35名嬰兒進行賠償。

涉事干燥塔將被關閉

這個位于Craon（克朗縣）的工廠有兩座干燥塔，Lactalis強調說，這個問題只發生在一號塔，該塔也將因此關閉。

Lactalis表示，它無意從嬰兒奶粉市場撤出，并計劃建立一個新工廠。

該公司宣稱，它仍在查找2017年完成的1.6萬件產品測試未能檢測到污染情況的原因。

該公司聲明道：“如果對成品的分析顯示了沙門氏菌的存在，我們肯定不會銷售這些產品，也能避免此次產品危機。”

Lactalis是世界上最大的乳制品公司，旗下包括President和Galbani等知名乳制品品牌。Lactalis集團在全球44個國家擁有7.5萬名員工。

早在2008年，中國奶制品污染事件就造成了6名嬰兒死亡，近30萬嬰兒身體不適，引起了中國消費者對食品安全的恐慌，并讓法國Lactalis和達能等奶制品巨頭獲益。雖然國外企業奶粉更昂貴，但中國消費者看重的是它們的安全和高品質。

（編譯/雨果網 黃兆星）