相對于中國和俄羅斯等大國，越南雖然國土面積不大，人口也不多，但它卻是一個非常有潛力的市場。其他方面姑且不論，僅僅從方便面消費量來說，它超越了美國等大國，位居全世界第四。

雨果網從亞洲媒體“Intellasia”9月7日的報道中獲悉， 越南方便面需求大漲，這給生產商帶來了機遇，同時也使它們面臨著一系列的新挑戰(zhàn)。

世界方便面協(xié)會表示，越南已經成為世界上第四大方面消費國。無論在農村還是城市，越南人都非常熱衷于吃方便面。

越南市場方便面的火熱需求吸引了許多公司紛紛投資越南市場。

現在，越南擁有50家方便面制造商。在2012年，日本食品公司Nissin Foods在越南Binh Duong省投資4100萬美元建立一個方便面廠。今年，另一食品巨頭Vina Acecook公司也在胡志明市投資了1000萬美元建造方便面廠。如今，包括新工廠在內，Vina Acecook公司在越南共有7家工廠。

世界方便面協(xié)會統(tǒng)計數據顯示，2012年越南方便面市場總額已達20萬億越南盾。

超市里各色方便面琳瑯滿目，其中大部分來自于越南本土、泰國和韓國。

由于涌現了一些新品牌，競爭局勢日益激烈，一些曾經知名的老品牌如Miliket被邊緣化了。早在1975年，Miliket就已經進入了越南市場。

目前，在越南超市里看到的許多速食產品實際上是在外國生產的，比如捷克、美國和德國等。

雨果網了解到，從人口結構來分析，越南是一個潛力巨大的市場。越南三十歲以下人群占總人口的60%，因此其人口結構非常年輕。越南年輕人消費觀念新穎，總是想嘗試一些新事務，并且儲蓄觀念相對淡薄，因此其消費能力較高。方便面等速食是越南年輕人喜愛的食品之一。

中國、印度尼西亞和日本位列“方便面消費國”之前三甲，而入越南位列第四。（編譯：吳以輝）