清真食品市場是一個擁有19億人口、涵蓋170多個國家和地區的龐大市場。

雨果網從泰國《世界日報》4月19日的報道中獲悉，目前馬來西亞的清真食品生產在全球市場具有領先地位，年出口價值約為110億美元，泰國出口清真食品年均60億美元。如今，這兩個國家將攜手共同發展清真食品產業。

泰國將與馬來西亞清真食品產業發展有限公司攜手，在合作提高生產標準和開辟清真食品市場等方面展開合作， 共同推動泰國和馬來西亞的清真食品產業發展。

馬來西亞清真食品產業發展有限公司負責人表示，泰國的清真食品出口價值具有成倍增長的潛力，馬來西亞很樂意幫助泰國推動清真食品產業發展，源自此產業的發展有助于推動兩國經濟增長和深化兩國間的貿易合作伙伴關系。

報道稱，東盟區域信奉伊斯蘭教的人非常多，如印度尼西亞、文萊和馬來西亞的民眾大多信奉伊斯蘭教。目前泰國每個府治都有伊斯蘭教徒，所以泰國的清真產業市場也相當廣闊。

雨果網了解到，全世界的穆斯林人口約有17%分布在東南亞地區。清真食品是信仰伊斯蘭教的穆斯林群眾民族文化內涵的重要表現，它以飲食惟良、必慎必擇、嚴格衛生、講究營養和注重保健而自成體系，是世界飲食文化寶庫中的瑰寶。如今清真食品已形成了較大的覆蓋面，并以其獨特的風格越來越受到人們的喜愛。

馬來西亞是清真食品加工國際標準的發源地。馬來西亞作為東盟一個極具代表性的伊斯蘭國家，在全球推廣清真食品方面，一直扮演著領先的角色。馬來西亞的清真食品市場很廣闊。數據表明：馬來西亞牛肉的自給率僅為17%。馬來西亞不僅每年需要大量進口牛肉，而且還需進口活牛用于品種改良和屠宰。清真食品在馬來西亞是主流食品，在超市等食品經營場所，非清真食品被貼上紅色標簽用于與清真食品進行區別。