
雨果網(wǎng)從外媒近日?qǐng)?bào)道中了解到,韓國(guó)食品公司將正式向中國(guó)銷(xiāo)售傳統(tǒng)的參雞湯,據(jù)韓國(guó)官員7月26日表示,首批發(fā)往中國(guó)的韓國(guó)參雞湯已經(jīng)完成清關(guān)。
參雞湯是韓國(guó)傳統(tǒng)料理,由全雞制成,需要在全雞腹中塞滿(mǎn)人參、糯米和大蒜等,是夏季補(bǔ)血養(yǎng)氣的良品。
首批20噸重的韓國(guó)參雞湯已經(jīng)達(dá)到威海港,完成清關(guān),由于中韓兩國(guó)去年在檢疫標(biāo)準(zhǔn)上達(dá)成了協(xié)議,這些參雞湯即將開(kāi)賣(mài)。
據(jù)韓國(guó)最大的肉禽類(lèi)產(chǎn)品加工公司Harim官方表示,該公司將和另外4家公司在中國(guó)大陸各大城市的主要連鎖超市和網(wǎng)上商城銷(xiāo)售冷凍參雞湯。該公司還指出,日本和臺(tái)灣連鎖超市已經(jīng)開(kāi)始在當(dāng)?shù)匦⌒烷T(mén)店銷(xiāo)售參雞湯了,目前正與英國(guó)樂(lè)購(gòu)超市及一家香港零售連鎖商店商談銷(xiāo)售事宜。
熱播韓劇《太陽(yáng)的后裔》讓中國(guó)人對(duì)參雞湯越來(lái)越感興趣。雖然僅有5家韓國(guó)肉禽產(chǎn)品加工公司獲得中國(guó)政府的批準(zhǔn),但其他主要的食品加工公司也試圖通過(guò)它們?cè)谥袊?guó)的分銷(xiāo)渠道向中國(guó)輸出參雞湯。
韓國(guó)希杰集團(tuán)(CJ Group)子公司CJ Cheiljedang和另外一家韓國(guó)主要食品加工公司Daesang Corporation,也在推進(jìn)參雞湯出口,產(chǎn)品由獲批準(zhǔn)的公司提供。
去年韓國(guó)出口到美國(guó)、臺(tái)灣、日本的參雞湯總價(jià)值950萬(wàn)美元,預(yù)計(jì)今年出口到中國(guó)的參雞湯價(jià)值將達(dá)到300萬(wàn)美元。
韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部官員表示:“7月末到8月初,將有另外60噸參雞湯運(yùn)往中國(guó)。”預(yù)計(jì)到2018年,韓國(guó)出口中國(guó)的參雞湯價(jià)值將達(dá)到1500萬(wàn)美元。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),韓國(guó)將通過(guò)邀請(qǐng)中國(guó)消費(fèi)者赴韓旅游或在中國(guó)大陸舉行食品展覽會(huì),促進(jìn)參雞湯在中國(guó)大陸的銷(xiāo)售。(編譯/雨果網(wǎng) 方小玲)