澳大利亞大型連鎖超市Coles對其旗下銷量不好的酒品業務如1stChoice、Liquorland和Vintage Cellars等進行一系列運營模式的試驗，希望能夠與酒品市場的主導者Dan Murphy’s相抗衡。

雨果網從《悉尼晨鋒報》5月29日的報道中了解到，由于Coles旗下的部分酒品業務不盡如人意，因此該集團決定對其進行運營模式的試驗，以提高與Dan Murphy’s競爭抗衡的能力。

由柏斯聯合大企業西農集團（Westfarmers）持有的Coles超市于上周在悉尼南區Sans Souci開了一家“酒倉庫”（Liquorland Warehous）。該酒倉庫的規模比一般Liquorland的店面還要大上2-3倍，由于當地強大的購買力，因此酒倉庫能為顧客提供更多物美價廉的酒品，同時在紅酒、啤酒以及其他酒精飲料的品種上提供更多的選擇空間。

“因為這是個活躍的銷售空間，所以我們把這所酒倉庫看做是改善我們部分酒品業務，對酒品銷售新理念試驗的試點商店。”Coles的一位發言人在接受采訪時說道，“目前已經有數百名的顧客光臨了我們的酒倉庫，他們從中體驗了我們全新的銷售模式。我們會繼續聽取顧客的意見讓酒倉庫按照市場需求的方向發展。”

據了解，在過去的5年里，Coles的酒品銷售業務一直落后于同行業的競爭對手woolworths及其旗下的Dan Murphy。因此，Coles希望能夠借此對酒倉庫新運營模式的試驗，以提高其酒品業務的市場水平。

雨果網了解到，澳大利亞超市巨頭Coles在之前與酒品供應商進行談判，希望每年能夠獲得高達1.3億元的折扣，以此資助其酒類業務的擴大，同時能夠與Woolworths在140億元的酒類市場價格戰中抗衡時，手持更多的籌碼。據悉，Coles在酒類市場中占有19%的份額，相當于27億元的銷售額。其連鎖店的數量只有Woolworths的一半。（編譯：何志勇）